【 多元化的餐飲經營 】

上利餐飲 以多角化的經營，致力於提供平價優質的餐飲服務。

加盟水貨時尚川菜料理、孫東寶牛排館、清心福全飲料店及大埔鐵板燒，經營規模達十四家門市。

【 重視每一位夥伴的成長 】

我們依據TTQS逐步建立完整人才發展品質管理系統，確保訓練流程之可靠性與正確性。

聘任專業認證的講師，針對各級職規劃教育訓練課程，提升競爭力及培養專長，成為專業餐飲管理人才。

與公司同步成長，企業價值延續升級，創造雙方共同的下一個黃金十年!

【 經營理念 】

提供優質品質及專業服務，秉持著穩健發展、企業永續經營成長

多角化的餐飲門市，提供平價優質的餐飲服務：

1. 專業平價鐵板燒：是華麗的桌邊服務，是平價的美食料理，以健康、新鮮、現炒、衛生為主要訴求，讓顧客們安心食用。講究的是料理師傅精湛的炒食工法，以及新鮮的地道食材。沿自中華五味究極，醬汁奧秘，喜愛重口味、最下飯的首選。開放式明亮的用餐環境，乾淨俐落翻炒煎道道美食，上班族不需趕時間吃便當，也能在充裕的時間內，自在的享受現炒美食。

2. 『選茶菁、作好茶,用心泡好茶的店』,無論是對人事物的「認真」與「專注」都是用心去研究,用心去實踐,用心去挑戰,以努力不懈的毅力,竭盡所能的把它做到最好,當客人站在冷飲站前急需一杯清涼飲料(或熱飲)時,我們所傳達不是僅光販售商品的心態,而更是了解客人喝下飲料的那股清涼與喜悅、快速的製茶過程、確保產品的衛生、多樣的口味,帶來不同的滿足感,帶給客人不只是解渴..而是更多...透過各種教育訓練,嚴格要求操作程序及服務品質的標準性,力求達到品質穩定、服務佳的基本水準,讓喝茶成為一種流行、一種文化~

3. 水貨時尚川菜料理:重慶烤魚的製作過程很複雜，魚要先經過醃漬後再去炭烤，最後再加入醬汁一起紅燒、悶煮之後才能上桌，口味及辣度有很多變化，也有水果入菜的不辣選擇，還有1爐2吃創意新吃法，加上夜店風裝潢，不愧是最酷的時尚川菜料理!

4. 孫東寶台式牛排 : 100％原肉主義，一律使用ISO22000與HACCP國際食品安全認證工廠所製造的肉品。1970年代，一般人根本吃不起西餐，對台灣人來說，孫東寶自己創業推出的牛排，將蔬菜、麵條、生雞蛋全都放在燒燙的鐵盤上滋滋作響，令人垂涎三尺。台式牛排的始祖-孫東寶師傅{會滋滋作響的牛排}在台灣逐漸蔓延開來，大家爭相仿效，揚名海外，擴及東南亞及大陸地區。

5.大碗公冰店 : 大碗公成立於1995年，大碗公創始店現址曾經是製冰廠，隔壁為高雄漁市場，臨高雄港，在1970-80年代此處極為繁盛，每日均有百艘以上的船隻靠港卸貨，補給及休息，因當時船工收入微薄，炎夏想吃冰，為了節省開支，就拿著碗公或鋁盆至街上商家購買配料回去加上冰、糖水，調配成一大碗公可消暑又可當點心的佳餚，此舉在當時極為普遍及流行。

大碗公(ㄘㄨㄚˋ)冰創立及是傳承此一做法，在炎夏之際經常有學生社團及遊客以吃冰來消暑，而傳統小碗(ㄘㄨㄚˋ)冰及冷飲往往不能滿足一次想海吃暢飲的消費者，於是老闆 矯瑞來 推出2、4、6、10、30倍大碗公(ㄘㄨㄚˋ)冰及挑戰杯(1000cc)，世界杯(5000cc)冷飲，推出至今受到國外無數消費者的好評，除能開眼界及滿足吃冰口慾外，社團聚會亦能產生許多預想不到的趣事，使大碗公(ㄘㄨㄚˋ)冰享譽國內外。

多元化的餐飲經營，致力提供平價加值的餐飲服務

• 勞保
• 健保
• 加班費
• 陪產檢及陪產假
• 育嬰假
• 生理假
• 特別休假
• 產假
• 員工體檢
• 勞退提撥金
• 職災保險
• 全勤獎金
• 分紅入股
• 年終獎金
• 禮品
• 績效獎金
• 員工聚餐
• 尾牙